Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun ubi santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan daun ubi santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak daun ubi santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Khasiat.co.id - Daun bunga santan adalah jenis daun yang berasal dari sebuah tanaman bungan yang kecil dan berwarna biru tua yang menarik. Itulah kenapa jika tanaman bunga ini lebih sering digunakan sebagai salah satu tanaman penghias di pekarangan rumah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan daun ubi santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun ubi santan!

Untuk menghidangkan Daun ubi santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

• Diperlukan 2 ikat of daun ubi (direbus jgn sampai trllu lembek).
• Ambil 1 btng of serei.
• Diperlukan 2 lembar of daun salam.
• Sediakan 1 ruas of lengkuas (ditumbuk").
• Gunakan 1 bks of santan kara yg kecil.
• Dibutuhkan of Minyak goreng.
• Gunakan of Penyedap rasa.
• Siapkan of Air masak.
• Ambil of Bahan di ulek :.
• Dibutuhkan 3 siung of Bawang merah.
• Gunakan 2 siung of bawang putih.
• Siapkan 2 bh of kemiri.
• Sediakan 5 of cabe rawit.
• Sediakan 1 ruas of kunyit.

Selain itu, bunga santan juga sering dijadikan pewarna alami makanan karena warnanya yang unik. Setelah mendidih, masukkan daun singkong yang sudah dipotong kasar tadi sambil terus diaduk. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Daun ubi santan :

• Daun ubi yg tdi di rebus jgn ditutup shg daun ubinya tidak mencoklat dan jgn terllu lembek yaa.. stlh sdh matang daun ubinya di tiriskan dan iris-iris.
• Panaskan minyak dan tumis serei, lengkuas dan bumbu yg di ulek sampai harum stlh itu masukan daun salam...
• Masukan air secukupnya dan kalau sdh mendidih masukan daun ubi yg sdh di iris" ke dalam wajan tumisan tsb.... tunggu sampai agak mendidih airnya...
• Stlh itu masukan santan kara..
• Masukan penyedap rasa dan koreksi rasanya sambil menunggu santannya tercampur dan airnya mendidih...
• Kalau udh oke... sajikan dehh

Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun ubi santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.